【2025年4月以降】朝食ブッフェ

焼き立て「とうきびフレンチトースト」

• ・なめらか食感の「スクランブルエッグ」
• ・北海道産卵を使った 黄身とろける「目玉焼き」

• ・香ばしく焼き上げた「グリルベーコン」
• ・ゆでたてジューシーな「ボイルポークソーセージ」
• ・カリっとほくほく「北海道産フライドポテト」
• ・サクサク衣の「濃厚カニクリームコロッケ」
• ・サクッとふんわり「鮭フライ」
• ・ほくほく「旬菜せいろ蒸し」
• ・出汁が決め手の「特製味噌ラーメン」

【北海道料理】

• ・日替わり：北海道民のソウルフード　カラッと「ザンギ」
• 　　　　　　香ばしさが際立つ「帯広名物豚丼」
• 　　　　　　特製だれで仕上げた「旭川名物新子焼き」
• ・日替わり：「北海道産開きホッケ」の塩焼き
• 　　　　　　「北海道産鮭」の塩焼き

・日替わり：特製塩だれで炒めた「北見名物塩焼きそば」

• 　　　　　　北海道の味　ラム肉の風味香る「ジンギスカン焼きそば」
• 　　　　　　スパイス香る「ごろっと野菜のスープカレー」

【惣菜】

• ・春の訪れを感じる「菜の花の煮びたし」
• ・出汁香る「筍の土佐煮」
• ・旨味が詰まった「切り干し大根」
• ・食感たのしい４種の「ミックスビーンズ」

【小樽コーナー】

• ・山わさびとろろであえた北海道噴火湾産ほたて刺し　
• ・旨味を凝縮「いかの塩辛」
• ・風味ゆたかな北海道名物「鰊切り込み」
• ・あふれる旨味 北海道名物「松前漬け」

【和食】

• ・なめらか冷奴
• ・納豆
• ・たらこ
• ・漬物：日替わり（しば漬け／つぼ漬け）
• ・味付けのり

【サラダコーナー】

• 日替わり：北海道産のジャガイモで作った「ポテトサラダ」
• 　　　　　シャキシャキ食感の「ゴボウサラダ」
• 　　　　　ソース絡むクリーミー「マカロニサラダ」

サラダ

• サニーレタス / キャベツ / きゅうり / オクラ / 大根
• ミニトマト / コーン / 海草ミックス / ポテトサラダ
• ごぼうサラダ / マカロニサラダ

サラダトッピング

• クルトン / ベーコンチップ / フライドオニオン　
• アンデス岩塩 / オリーブオイル / パルメザンチーズ　

ドレッシング

• ・フレンチドレッシング
• ・イタリアンドレッシング
• ・ノンオイルドレッシング

【ごはん・汁物】

• ・北海道産ななつぼし ご飯
• ・身体にやさしい「大麦入りおかゆ」
• ・特製味噌汁
• ・日替わり：野菜の旨味たっぷり「ブロードスープ」
• 　　　　　　チーズ香る北海道産卵の「ミルファンティ」
• 　　　　　　北海道産牛乳と浅蜊で仕上げた「贅沢クラムチャウダー」

【パン】

• ・食角パン
• ・ソフトロール
• ・バゲット
• ・クロワッサン
• ・チョコレートデニッシュ
• ・いちごジャム、ブルーベリージャム、はちみつ
• ・バター

【フルーツ＆ヨーグルト】

• オレンジ / パイナップル / フルーツカクテル 季節のフルーツ2種類
• ヨーグルト

トッピング

• ・コーンフレーク
• ・フルーツグラノーラ
• ・ストロベリーソース
• ・ブルーベリーソース