こころ

新鮮食材を特別なアレンジで堪能できる、大人のための空間

上質なお肉や新鮮な魚介などの厳選した北海道産の食材を目の前で豪快に調理して提供する鉄板焼きレストラン。大切な方との素敵な時間、大事なお客様の接待など、幅広いシーンにご利用いただけます。 また、歴史ある街・小樽でのダイニング体験をお届けすべく、入口でお客様をお迎えする暖簾からお食事をされる席の備品まで、小樽の歴史に根ざしたアイテムをご用意し、小樽ならではの食と旅の体験をお楽しみいただけます。

海鮮丼

北海道の旬の味覚を贅沢にお楽しみいただける特製丼メニューをご用意しております。

ウニやサーモン、カニ、イクラなど、その季節にしか味わえない新鮮な海の幸をふんだんに盛り込んだ丼は、北海道ならではの豪華な逸品です。シェフが心を込めてご用意する季節の小鉢もセットでお楽しみいただけますので、四季折々の北海道の味覚をぜひご堪能ください。

鉄板焼き

北海道の豊かな自然が育んだ黒毛和牛、近海で採れた新鮮な魚介類、そして旬の野菜など、厳選された素材を存分に味わえる鉄板焼きコース。

熟練のシェフが焼き上がる香りや音も楽しめる臨場感とともに、素材本来の旨味を最大限に引き出して提供いたします。 お誕生日や記念日などの大切な日はもちろん、特別な人と過ごす特別な日のディナーに、ぜひご利用ください。 

営業時間

17:00-21:00(LO: 20:00)
鉄板焼き
17:30-21:00(LO: 20:00)

レストランの特徴

             

席数

座席数:44席 (テーブル席:16席/鉄板焼きカウンター:8席/個室:8席x2(連結利用時:20席)※席数は、レイアウトによって異なります

※レイアウト図をクリックすると拡大表示されます 

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(受付時間 9:30-20:30)